Programa de Alimentación Escolar

a) Objetivo del área

El Programa de Alimentación tiene como objetivo, constituir un apoyo a la labor educacional del país, y tiene como finalidad entregar diariamente alimentación complementaria y diferenciada, según las necesidades de los estudiantes de los Establecimientos  Municipales y Particulares Subvencionados, considerando la condición de vulnerabilidad socio económica, en los niveles de Educación Parvularia  Básica, Media y/o Universitaria, con el objeto de mejorar su asistencia a clases y evitar la deserción escolar .

Cubre tanto actividades curriculares como extra curriculares, durante el año lectivo y en vacaciones de invierno y verano. Consiste en la entrega de una ración diaria de alimentación complementaria y diferenciada: desayuno u once, y almuerzo, dependiendo de la necesidad de los escolares. Permite resguardar alrededor de un tercio de las necesidades nutricionales del día de los escolares de enseñanza básica y media, y entre un 45% y un 50% de los requerimientos de los pre-escolares,  beneficiando a nuestros estudiantes hasta la finalización de estudios básicos y medios.

Beneficiarios

Acceden los estudiantes seleccionados por JUNAEB y de acuerdo a su condición de vulnerabilidad. Para ello, el servicio procesa y analiza toda la información que tiene el Estado de los estudiantes del sistema público, identificando con nombre y curso los listados de quienes tienen más necesidades de atención.

b) ¿Cómo  se selecciona a las escuelas que reciben el Programa?

Mediante una encuesta que aplica JUNAEB  a los primeros básicos y primeros  medios, la cual se entrega a cada  establecimiento educacional  a través del coordinador comunal,  el cual  informa acerca del correcto llenado de las encuestas y su posterior corrección. Esta encuesta es la que proporciona  la información con la que se calcula el Indice de Vulnerabilidad Escolar. A través del IVE se determina la cantidad de raciones que recibirá cada establecimiento, las que son distribuidas por el Director o profesor encargado de los colegios a través de sistema computacional SINAE (entrega los alumnos prioritarios por establecimiento).

Programa Chile Solidario

Consiste en una colación de refuerzo destinada a estudiantes de Educación Parvularia,  Básica y Media, lo  que permite entregar mejores condiciones para el aprendizaje a los estudiantes más vulnerables del país y contribuir con las familias más pobres para mejorar la educación y alimentación de sus hijos, la cual se sustenta principalmente del servicio de alimentación que reciben en sus colegios. Esta colación adicional consiste en una porción de leche sola o con sabor, más una porción de pan dulce queque o galleta que equivale a  300 calorías extras diariamente.  

c) Proyección para año escolar 2010

• Coordinar con JUNAEB y Empresas Concesionarias la implementación del programa en los establecimientos adscritos al Programa.
• Capacitar y orientar a los encargados de alimentación, entregando los de elementos de apoyo para optimizar el funcionamiento del programa.
• Supervisar el funcionamiento y abastecimiento de la alimentación en los establecimientos educacionales.
• Atención de padres y apoderados para la beca de alimentación.
• Ratificar la calidad del servicio a través de la revisión del correcto llenado del PAE.
• Establecer contacto con empresas concesionarias para fijar mecanismos de comunicación y resolución de problemas relacionados con el abastecimiento de alimentos.
• Supervisar en terreno a los establecimientos que presentan dificultades en la implementación de algunos equipos estipulados en las Bases de Licitación.
• Gestionar registro y aplicación de encuestas para el Índice de Vulnerabilidad.
• Gestionar registro y aplicación de encuestas para el nivel medio de alumnas embarazadas, padres y madres adolescentes.
• Solicitud de evento  extraescolar.
• Gestionar a nivel comunal el proceso de los alumnos preseleccionados para la Beca Tic”s 2010.
• Incrementar la cobertura del  programa  en los establecimientos educacionales.